1、饭店管理系成立于1981年，是我国最早开设的饭店管理系之一。

2、其宗旨是: 在中国饭店业教育、研究、技术开发等方面居于领先地位。

3、 饭店管理系本科教学开设的课程涵盖现代饭店管理的各个层面，包括饭店管理原理、饭店财务管理、饭店市场营销、饭店人力资源管理、饭店领导与沟通、国际饭店管理、计算机科学、经济学、法律、高等数学、心理学和相关技能课程诸如前厅客房管理、餐饮管理等等，其目的在于提升学生多方面技能以适应现代饭店发展之需求。

(相关资料图)

4、饭店管理系的特色:l 注重学生专业理论知识和实践创新能力的结合。

5、本专业的实习合作伙伴包括长城喜来登饭店、香格里拉酒店集团等国际饭店集团和众多国内饭店。

6、l 强调国际化，注重外语及跨文化的学习，以适应饭店业全球化趋势之需求。

7、l 拥有一支经验丰富并且在中国饭店业享有盛誉的专、兼职教师队伍。

8、l 产、学、研一体化，注重对国内与国际饭店产业的理论与应用研究。

9、l 为中国饭店业提供高质量的教育培训及咨询服务，我们的合作伙伴包括中国国家旅游局、北京市旅游局、中国旅游饭店协会和国内多家著名饭店。

10、l 国际合作密切。

11、与世界著名大学的饭店管理专业建立了教师及学生交流，并在2002年与香港理工大学合作开办了旅游与饭店管理的硕士研究生学位项目。

12、历年北京第二外国语学院在北京市的理科招生分数线: 年 份 分数线 2002年 480分 2005年 470分 2007年 529分 历年北京第二外国语学院在北京市的文科招生分数线: 年 份 分数线 2002年 472分 2005年 486分 2007年 513分。

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